Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
1680
Chợ Game Nhỏ
1200
Bến Game Việt
400
Ngăn Kéo Trò Chơi
800
Trò Chơi Rảnh Rỗi
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. 09-10 Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. Phút Giải Lao
Đơn mang về không cần dọn bàn. Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn. Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.game cao thủ thành thạo chi nhánh game Việt bàn chơi game Việt