Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. 09-10 Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Khu Vườn Câu Đố
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể. Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.game người mới hữu dụng kiến thức cao thủ game Việt phiêu lưu