Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. 09-10 Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Rừng Câu Đố
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. Đơn mang về không cần dọn bàn.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.game đoán tên con vật cộng đồng B52 Club chiến thuật Blackjack
© Giải Đố Thư Giãn game sâu nhất
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
